Un site internet de boulangerie sert d'abord à répondre à trois questions : êtes-vous ouvert maintenant, qu'est-ce qui sort du four, et comment commander un gâteau. Voici ce qu'il doit montrer, page par page, avec un exemple complet à visiter.

Ce que vos clients cherchent vraiment

Personne ne visite le site d'une boulangerie pour le plaisir de lire. On le consulte depuis son téléphone, souvent dans la rue, avec une question précise en tête :

  • Est-ce ouvert ? Le dimanche, le lundi, pendant les vacances d'août. C'est de loin la recherche la plus fréquente.
  • Où est-ce ? L'adresse, le métro le plus proche, un lien qui ouvre l'itinéraire.
  • Quoi et à quelle heure ? La baguette de tradition à 7h, le pain au levain qui sort vers 10h, les viennoiseries jusqu'à midi.
  • Comment commander ? Un fraisier pour samedi, une pièce d'anniversaire, des plateaux pour un buffet.

Un bon site de boulangerie répond à ces quatre questions sur la page d'accueil, sans faire défiler l'écran.

Les pages utiles

L'accueil. Le nom, le quartier, les horaires du jour et un état « ouvert / fermé » calculé à l'heure réelle. Ce petit détail évite des déplacements pour rien, et les clients le remarquent.

Les produits. Pas un catalogue de deux cents références à tenir à jour : quatre ou cinq familles suffisent (pains, viennoiseries, pâtisserie, snacking, gâteaux sur commande). Pour chacune, une photo prise au fournil, deux phrases et une fourchette de prix.

Les horaires de fournée. C'est ce qui distingue un site de boulangerie d'un site générique. Indiquer quand sort chaque pain fait venir les clients au bon moment, et réduit les invendus du soir.

Les commandes. Le délai (souvent quarante-huit heures pour un entremets), les créneaux de retrait, et un formulaire simple : le gâteau, le nombre de parts, le jour. Vous rappelez pour confirmer le prix. Pas besoin de paiement en ligne pour commencer.

Les tarifs. Les prix affichés en boutique, repris sur le site. Un client qui connaît le prix d'un pain au levain avant d'entrer est un client qui entre.

Les allergènes. La réglementation impose déjà de tenir l'information sur les allergènes à disposition en boutique. La reprendre sur le site rassure les familles, et vous fait gagner du temps au comptoir.

Un exemple concret : la Maison Caron

Pour montrer ce que cela donne, j'ai réalisé le site de démonstration d'une boulangerie fictive à Paris. Vous y trouverez :

Le commerce est inventé, mais chaque page montre ce que vos clients verraient sur le vôtre.

Être trouvé quand on cherche une boulangerie

Quand quelqu'un tape « boulangerie » près de chez vous, Google affiche d'abord une carte. Deux choses comptent pour y apparaître :

  1. Une fiche d'établissement Google à jour : horaires exacts, y compris les jours fériés, photos récentes, réponses aux avis. C'est gratuit et c'est le levier le plus puissant.
  2. Un site qui confirme la fiche : même nom, même adresse, mêmes horaires, écrits en texte et pas seulement sur une image. Google recoupe les deux.

Le site apporte ce que la fiche ne peut pas dire : votre levain, vos farines, l'histoire de la maison, les commandes. C'est là qu'un client hésitant entre deux adresses fait son choix.

Ce qu'il vaut mieux éviter

  • Les horaires publiés uniquement en image ou en PDF : ni Google ni un téléphone ne les lisent bien.
  • La carte de la semaine dernière. Mieux vaut des familles de produits stables qu'une liste à refaire chaque lundi.
  • Les photos de banque d'images. Une baguette photographiée sur votre plan de travail vaut mieux qu'une image parfaite vue partout.
  • Un site qui met dix secondes à s'afficher sur un téléphone au bout de la rue.

Et pour le vôtre ?

Je réalise des sites vitrines pour les commerces de proximité, à partir d'un exemple de votre métier. Vous voyez les pages avant de décider, et rien n'est mis en ligne sans que vous l'ayez relu. Écrivez-moi en indiquant le nom de votre boulangerie et ce que vos clients vous demandent le plus souvent : je vous réponds avec la suite.